著者:野地 秩嘉 三島由紀夫、黒沢明、岡本太郎、加賀まりこ、坂本竜一、村上竜、森瑶子、林真理子…開店以来、きらめく才能が集う伝説的なレストラン・キャンティ。そのオーナーにして稀有な国際人と言われた川添夫妻と客達の青春を描く。 状態:カバー少ヨゴレ 幻冬舎 新聞付き

NHK出版 料理の好きなオンナの子が大好きなオトコの子と朝ゴハンを食べるまでの本 新聞つき

カラーブックスという幻の文庫本が日本にはかつてありました。 『ホテルの味 東京』は、平野紗季子が『味な店』を作るにあたり参考にしたとか・・・。ひたすら高級ホテルの料理を紹介しています。若者のことをヤングと呼んでいて、田中康夫の世界観だな、と思いました。 状態：経年ヤケ、本体少歪み 新聞付き